Tip: kijk eens op www.brendakookt.nl voor een filmpje over Jam en Zo.

 

In de nazomer van 2013 zijn we begonnen met het aanplanten van een nieuwe tuin zodat we voor de lekkernijen

van JAM en ZO steeds meer onbespoten en met liefde en aandacht geteelde fruit en groente kunnen gebruiken. 

 

Het fruit in de eigen boomgaard bestaat uit o.a. Opal en ReineVictoria pruimen, tamme bramen, frambozen, aalbessen, vlierbessen, druiven, perziken, vijgen, pompoenen en rabarber. 

De groente en het fruit uit de moestuin verkopen we bij het jamhuisje en verwerken we in onze lekkernijen. 

Denk maar eens aan de jam en bv de courgette van de zoet/zuur.

​

Daarnaast kweken wij in onze tuin; zonnebloemen, rozen, callas, Pioenrozen, Aronskelken, scimia, sedum, hertshooi, dennegroen, hop, hortensia's, krulwilg, eucalyptus, vrouwenmantel, varens, munt, goudsbloem en gulderoede voor de bloem en plant workshops en de verkoop.

​

Om plagen te voorkomen houden we beestjes weg door de slimme inzet van kruiden en geurende groenten.

en doet anti-worteldoek en een aantal schoffels zijn werk tegen het onkruid. 

En zetten we beestjes tegen beestjes in.

Door veel bloemen in de tuin verwelkomen wij de vliegende bestuivers.

​

We houden het hele jaar ook bijen voor de bestuiving en de heerlijke honing, kom gerust eens kijken!

​

Nieuwsgierig? Hou onze Facebookpagina in de gaten voor een opendag! En bekijk onder staande slideshow;

​

​